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チーズフォンデュ

チーズフォンデュ

具材は好きなもの何でもOK♪
みんなでワイワイ、
チーズフォンデュパーティー!

材料(2~3人分)

ピザ用チーズ 200g
片栗粉 大さじ1
牛乳 3/4カップ
白ワイン 大さじ1
バゲット 1/2本
ウインナー 4本
じゃがいも 1個
ブロッコリー 1/2房
かぼちゃ 80g
ミニトマト 8個

作り方 調理時間:25分

  1. 1

    バゲット、ウインナー、じゃがいも、ブロッコリーは一口大に切り、かぼちゃは薄切りにする。じゃがいも、ブロッコリーをゆでる。

  2. 2

    耐熱容器(ココットなど)にチーズ、片栗粉を入れて混ぜ、牛乳、白ワインを入れる。

  3. 3

    「平プレート」に(2)の耐熱容器を置き、中火にかける。

    ときどき混ぜながら、チーズを溶かす。

  4. 4

    耐熱容器のまわりに(1)とミニトマトを置いて焼く。

    具材を、溶けたチーズに絡めていただく。

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