材料（2人分）
| コーヒー（デミタス以外のお好みのモード） | レギュラー1杯分（約130ml） |
|---|---|
| 砂糖 | 20g |
| 卵 | 1個 |
| 食パン（6枚切り） | 2枚 |
| ココアパウダー | 適量 |
| アイスクリーム | 適量（お好みで） |
| 《ヨーグルトクリーム》 | |
| ヨーグルト | 100g（約半分の重量になるまで水切りする） |
| 練乳 | 15g |
作り方
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1
お好みのモードでコーヒーを淹れ、砂糖と合わせて粗熱をとる。卵は溶いてコーヒーと合わせる。
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2
食パンを縦半分に切り、両面を(1)に浸し約30分おく。
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3
グリルパン(平)にフライパン用アルミホイルまたはオーブン用シートを敷き、(2)を並べる。
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4
(3)をトースターに入れ、230℃で7～8分加熱する。
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5
水切りしたヨーグルト約50gと練乳を合わせてヨーグルトクリームを作る。
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6
焼き上がったフレンチトーストにヨーグルトクリームをのせ、お好みでアイスクリームやココアパウダーを添える。
ポイント
レシピは、こちらの記事のレシピを参考にしています。
フレンチトーストをよりふっくらと仕上げたい場合は、ふたはせず230℃で5分加熱後、グリルパン(波)でふたをして230℃で3～4分加熱してください。
コーヒーメーカーは「アラジン コーヒーブリュワー」を使用しました。クリア・マイルド・ストロング・デミタスの4つのテイストを選べます。
オンラインショップでご購入いただけます。
このレシピで使用したグリルパン
