材料（2人分）
| 乾燥パスタ（1.6mm、9分茹でのものを使用） | 160g |
|---|---|
| キャベツ | 100g |
| 釜揚げしらす | 60g |
| にんにく | 1かけ |
| 輪切り唐辛子 | 1本分（0.2g） |
| A 水 | 360ml |
| A 塩 | 小さじ1/2 |
| A オリーブオイル | 大さじ1 |
| バター | 10g |
| 粗びき黒こしょう | 適量 |
作り方
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1
キャベツは一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
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2
グリルパン(平)にAを合わせて混ぜる。
パスタを半分に折って加え、全体に均一に広げる。
しらす、にんにく、輪切り唐辛子をのせ、キャベツを全体に広げる。グリルパン(波)でふたをして、260℃で15分加熱する。
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3
バターを加えて混ぜ、器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
ポイント
お子様や辛い物が苦手な方は、唐辛子の量を加減してください。
このレシピで使用したグリルパン
作り方2
