![チーズフォンデュ](
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チーズフォンデュ
具材は好きなもの何でもOK♪
みんなでワイワイ、
チーズフォンデュパーティー!
材料(2~3人分)
ピザ用チーズ | 200g |
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片栗粉 | 大さじ1 |
牛乳 | 3/4カップ |
白ワイン | 大さじ1 |
バゲット | 1/2本 |
ウインナー | 4本 |
じゃがいも | 1個 |
ブロッコリー | 1/2房 |
かぼちゃ | 80g |
ミニトマト | 8個 |
作り方 調理時間:25分
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1
バゲット、ウインナー、じゃがいも、ブロッコリーは一口大に切り、かぼちゃは薄切りにする。じゃがいも、ブロッコリーをゆでる。
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2
耐熱容器(ココットなど)にチーズ、片栗粉を入れて混ぜ、牛乳、白ワインを入れる。
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3
「平プレート」に(2)の耐熱容器を置き、中火にかける。
ときどき混ぜながら、チーズを溶かす。
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4
耐熱容器のまわりに(1)とミニトマトを置いて焼く。
具材を、溶けたチーズに絡めていただく。