レシピ協力：ANAクラウンプラザホテル大阪
タンドリー風チキングリル
クリスマスの食卓を華やかに！
カレーの風味が食欲をそそります★
材料（2人分）
| 鶏もも肉骨つき | 2本 |
|---|---|
| 漬けだれ | |
| ヨーグルト | 100ｇ |
| 合わせ味噌 | 25g |
| カレー粉 | 10g |
| はちみつ | 15g |
| 塩 | 10g |
| しょうゆ | 10g |
| にんにく（すりおろし） | 5g |
| しょうが（すりおろし） | 5g |
| カイエンペッパー | 適量 |
| パセリ | 適量 |
| ミニトマト | 3個 |
| レタス | 適量 |
作り方 調理時間：45分以上
-
1
鶏肉の余分な水分を拭き取る。
-
2
漬けだれの材料をすべて混ぜ合わせ、鶏肉を2時間漬け込む。
-
3
(2)を皮を下にして目盛「2」で20～25分、ひっくり返して15～20分焼く。
※焼き時間は目安です。焼き加減を見ながら時間を調節してください。
-
4
パセリ、ミニトマト、レタスを飾りつけて完成。
