鮭ときのこのバター焼き
食材をふっくら焼き上げ、旨みも逃がさず、
おいしく召し上がれます。
材料（1人分）
| 鮭（切り身） | 1個 |
|---|---|
| 白ねぎ | 1/4本 |
| しめじ | 50ｇ |
| えのき | 50ｇ |
| バター | 10ｇ |
| 青ねぎ | 少量 |
作り方 調理時間：15分
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1
鮭をグリルパン(波)におく。
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2
(1)の上に白ねぎ、しめじ、えのきを並べ、バターをのせグリルパン(平)でふたをし、180℃で12分焼く。
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3
器に盛り、青ねぎを添える。
ポイント
このレシピで使用したグリルパン
