レシピ：アンデルセン
アヒージョ
パーティーやお酒のお供にぴったり♪
サクサクのバゲットとの相性も抜群！
材料（2人分）
| バゲット | 6枚 |
|---|---|
| オリーブオイル | 1/2カップ（100cc） |
| 下ゆでしたえび | 8尾 |
| プチトマト | 4個 |
| マッシュルーム | ２個 |
| にんにく | 1/2片 |
| 鷹の爪 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
作り方 調理時間：10分
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1
マッシュルームは薄くスライスし、にんにくは粗いみじん切りにする。
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2
ココット皿にパン以外のすべての材料を入れ、軽く混ぜる。
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3
(2)をグリルパン(波)の上に置き、260℃で4分焼く。空いているところにバゲットを入れ、さらに260℃で2分焼く。
ポイント
このレシピで使用したグリルパン
作り方3
