材料(2人分)
そぼろあん | |
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豚ひき肉(合いびき肉でも可) | 100g |
玉ねぎ(みじん切り) | 1/4個分(約50g) |
しょうが(せん切り) | 1/2片分 |
カレー粉 | 小さじ1 |
薄力粉 | 小さじ1 |
薄口しょうゆ | 小さじ2 |
みそ | 小さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
ご飯 | 1合 |
タイム(生) | 適宜 |
作り方 調理時間:10分
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1
そぼろあんの材料をボウルでよく混ぜ合わせる。
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2
グリルパン(平)に(1)を広げて、グリルパン(波)でふたをする。
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3
280℃で7分加熱する。
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4
器にご飯を盛り、(3)のそぼろあんをかける。お好みでタイム(生)を散らして完成。
ポイント
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このレシピで使用したグリルパン