炊き込みご飯
トースターで炊飯も！？
おかわりが止まらなくなる美味しさです。
材料（2～3人分）
| 米 | 1.5合（225g） |
|---|---|
| 水 | 280ml |
| 鶏ささみ | 100g |
| ごぼう | 1/3本（約50g） |
| にんじん | 1/3本（約40g） |
| A 和風だし（顆粒） | 小さじ1 |
| A しょうゆ | 大さじ1 |
| A 酒 | 大さじ1 |
| A みりん | 大さじ1 |
| 万能ねぎ（小口切り） | 適量 |
作り方 調理時間：30分
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1
米はといで、ざるに上げて水けを切る。炊飯釜に入れ、水を加えて30～60分浸水させる。
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2
ごぼうはささがきにして約5分水にさらして水けをきる。
にんじんは細切りにする。鶏肉は1㎝角に切る。
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3
(1)にAを入れ混ぜ合わせ、ごぼう、にんじん、鶏肉をのせる。
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4
焼き網を下段にセットし、炊飯釜を入れ、「炊飯（2合）」で加熱する。
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5
さっくり混ぜて器に盛り、ねぎを散らす。
ポイント
作り方3
