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ジャンバラヤ
レシピ:Haruru料理教室/料理研究家 双葉

ジャンバラヤ

トースターで作る簡単ジャンバラヤ★
スパイシーな香りが食欲をそそります。

材料(1.5合分)

1.5合(225g)
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/4個
ウインナー 4~5本
300ml
《調味料》
ケチャップ 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
チリパウダー 小さじ2
カレーパウダー 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    米は研いで炊飯釜に入れ、水を加えて60分浸水させる。玉ねぎはみじん切り、ピーマンと赤パプリカは粗みじん切り、ウインナーは3㎜幅の小口切りにする。

  2. 2

    炊飯釜に調味料を加えてよく混ぜる。米の上に切った野菜とウインナーを平らに乗せて、ふたをする。

  3. 3

    「炊飯(2合)」で加熱する。炊きあがったら取り出し、全体を混ぜて器に盛る。

ポイント

  • かため、やわらかめはお好みで水の量を調整してください。


  • ポイント1

    作り方2


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