カレー
世代問わず人気のカレーも、グリルパンに
入れるだけのほったらかしで完成!
材料(4人分)
牛肉(カレー用) | 300g |
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にんじん | 1本(約200g) |
じゃがいも | 2個(約300g) |
玉ねぎ | 2個(約350g) |
カレールウ | 1箱(140g) |
水 | 1000ml |
ご飯 | 600~700g |
作り方 調理時間:40~45分
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1
じゃがいも、にんじんを一口大に切る。玉ねぎはくし形切りにする。牛肉は小さめの一口大に切る。カレールウは細かく刻む。
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2
グリルパン(深)にじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・牛肉・水・カレールウの順に入れ、混ぜ合わせ、グリルパン(浅)でふたをする。このとき具材が水面から出ないようにする。
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3
焼き網を下段にセットし、グリルパンを入れ、「煮る」で4 0 ~45分加熱する。
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4
よく混ぜてから器にご飯を盛り、カレーをかける。
ポイント
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このレシピで使用したグリルパン