材料(2人分)
小松菜 | 3株 |
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エリンギ | 2本 |
豚薄切り肉 | 8枚 |
合わせ調味料 | |
しょうゆ | 小さじ1 |
はちみつ | 小さじ1 |
酒 | 大さじ1 |
レモンソース | |
レモン汁 | 小さじ1 |
にんにくのすりおろし | 小さじ1 |
みそ | 大さじ1 |
無調整豆乳 | 大さじ4 |
ごまソース | |
しょうゆ | 大さじ1 |
白すりごま | 大さじ1 |
本みりん | 大さじ2 |
水 | 大さじ2 |
作り方 調理時間:30分
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1
レモンソース、ごまソースの材料をそれぞれボウルに混ぜ合わせる。
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2
小松菜は長さを3等分にする。エリンギはくし切りにする。
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3
まな板に豚薄切り肉を広げ、(2)を巻く。
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4
(1)のソースを、「マジックプレート」の【ワイドスペース】にそれぞれ流し入れる。
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5
合わせ調味料に(3)の肉巻きをくぐらせた後、「マジックプレート」の中央部分【スリットテーブル】に並べる。
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6
目盛「3」で5分ほど焼き、裏返してさらに5分ほど焼く。返しながら全体を焼く。お好みのソースにつけていただく。
ポイント
グリラー専用の「マジックプレート」。チーズやソース、たれなどの液体を使った料理もお楽しみいただけます。
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オンラインショップでご購入いただけます。