レシピ協力：ANAクラウンプラザホテル大阪
クロワッサンで
クロックムッシュ
チーズとろ〜り！
クロワッサンをホテルの朝食風にアレンジ♪
材料（1人分）
| クロワッサン（10cm位のサイズ） | 2個 |
|---|---|
| A | |
| 牛乳 | 100cc |
| 卵 | 2個 |
| スライスハム | 2枚 |
| とけるスライスチーズ | 2枚 |
| ピザ用チーズ | 20g |
| バター | 20g |
| パセリ | 適量 |
作り方 調理時間：15分以上
-
1
クロワッサンを横半分にカットし、Aを混ぜ合わせて作ったアパレイユを合わせ3時間ほど漬けこむ。
-
2
クロワッサンのカットした面を下にして目盛「3」で焼き色が付いたら裏返し、更に焼き、焼き色が付いたらスライスハムとスライスチーズ、バターを挟みサンドウィッチにする。
-
3
(2)にピザ用チーズをのせ目盛「3」で焼き、チーズが溶けたら盛りつける。
