レシピ提供：Obento Park
ブロッコリーの
ハムカップチーズグラタン
きれいなお花の形のひみつは、
小さめのココット皿！
材料（2人分）
| ハム | 4枚 |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2房（約100g） |
| 粉寒天 | 1g |
| 豆乳 | 50ml |
| スライスチーズ | 1枚 |
作り方 調理時間：10分
-
1
ブロッコリーを一口大の大きさに切り、柔らかくなるまでゆでる。
-
2
耐熱ボウルに豆乳とスライスチーズを入れ、レンジ600Wで約1分加熱しチーズを溶かす。その後、粉寒天を加えよく溶かしたらブロッコリーを入れからめる。
-
3
ココット皿にハムを入れ、上から押さえるようにしてブロッコリーを入れる。ハムを花の形にして280℃で5分焼く。
ポイント
作り方2
作り方3
