レシピ協力：ピエトロ

海老とミニトマトのショートパスタ

ジェノベーゼの香りが食欲をそそる！
カリカリのパン粉が食感のアクセントになります。

材料（2人分）

1

ショートパスタをゆでる。
2

生パン粉10ｇにパン粉用のおうちパスタ大さじ1/3を加えて、混ぜ合わせる。
3

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、小海老を加えて軽く炒め、半分に切ったミニトマト、ホワイトソース、牛乳とおうちパスタ大さじ2を加え混ぜながら加熱し、火を止める。
4

(3)に(1)を加えまぜあわせてグラタン皿に移し(2)をふりかける。
5

(4)をトースター230℃で4～5分加熱する。