材料（2人分）
| 絹ごし豆腐 | 150g×2丁 |
|---|---|
| 白ねぎ | 1本 |
| かにかま | 50g |
| 合わせ調味料 | |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 本みりん | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 水 | 1/4カップ（50cc） |
| 三つ葉 | 適量 |
作り方 調理時間：15分
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1
白ねぎは斜め薄切りにし、かにかまは軽くさく。
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2
グリルパン(平)に絹ごし豆腐を入れ、隙間に(1)を入れる。合わせ調味料を加えたら、グリルパン(波)でふたをする。
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3
260℃で10分煮たら、器に盛る。最後に三つ葉をトッピングする。
ポイント
このレシピで使用したグリルパン
