材料（2〜3人分）
| ボイルむきえび | 80g |
|---|---|
| 葉セロリ（セロリで代用可） | 50g |
| ギョーザの皮（春巻きの皮でも可） | 5枚 |
| ピリ辛ドレッシング | |
| はちみつ | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 塩 | 2つまみ |
| タバスコ（味をみながら調整してください） | お好み |
作り方 調理時間：15分
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1
ピリ辛ドレッシングの材料をすべて合わせて、ドレッシングを作る。
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2
セロリは食べやすい長さに切る。
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3
グリラーにえびを並べて、目盛「5」で表面が乾く程度に両面焼いて取り出す。
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4
次いで餃子の皮を並べて、目盛「5」で両面焼き色が付くまで焼く。
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5
器に(2)、(3)を盛り、ギョーザの皮を適当な大きさに割ってトッピングし、最後にドレッシングをかける。
ポイント
ボイルむきえびはそのままでも食べられますが、グリラーで表面が乾く程度に焼くことで甘みと旨みが凝縮されます。
