レシピ協力：ピエトロ

かぼちゃとくるみのオーブン焼き

ごまの香りとかぼちゃの甘味がピッタリ！
カリッとホクホク食感を楽しんで♪

材料（2人分）

1

アルミホイルを一度丸めてくしゃくしゃにし、広げる。その上に5㎜幅に切ったかぼちゃを並べ、ドレッシング大さじ2をかける。
2

(1)をグリルパンに入れてふたをし、200℃で約7分加熱する。一度取り出してかぼちゃを裏返してドレッシング大さじ1をかける。くるみを乗せてふたをし、200℃でさらに4~5分加熱する。
3

器にバランスよく盛り付け、リーフ野菜、ミニトマトを添える。