グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル) 鮭ときのこの包み蒸し
鮭に具材の旨味がよくなじんだ包み蒸し。
お好みの野菜を入れても美味しく仕上がります。
- メニュー
- 蒸す
- 温度｜出力
- -
- 加熱時間
- 20分
- 40分
- 3
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- AET-GP14B
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- 料理家 齋藤菜々子
- 魚介類
- 野菜・きのこ
- おつまみ・一品
- 秋レシピ
- 蒸す
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
グリルパン
材料 （4人分）
- 生鮭 4切れ(約340g)
- 塩 適量
- えのき 1袋(約100g)
- まいたけ 1株(約150g)
- コーン缶(ホールタイプ) 100g
- A みそ 大さじ2
- A 砂糖 大さじ1
- A しょうゆ 小さじ2
- A にんにく(すりおろし) 少々
- 七味唐辛子 適量
作り方
-
えのきとまいたけは石づきを取ってほぐす。鮭は水けをキッチンペーパーで拭き、両面に塩をふる。
Aを合わせておく。 -
長さ30cmに切ったオーブン用シートを広げ、具材を1/4量ずつ、えのき・鮭の順にのせ、鮭にAを塗り、まいたけとコーンを添える。
オーブン用シートの上下を合わせて1~2回折り畳み折りたたみ、両端をねじって留める。
-
グリルパン(深)に水150ml(分量外)を入れ、すのこを敷き、(2)をのせる。
グリルパン(浅)でふたをして、「蒸す」で約20分加熱する。
包みを広げて七味唐辛子をふる。
- Point
2人分の場合：材料を半量にし、「蒸す」で約17分加熱する。
レシピをシェアする
レシピを再検索する
使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番：
- AET-GP14B CAT-GP14A/AET-GP14A
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
