グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル) 豚肉のきのこみそバター焼き
絶対美味しい組み合わせ！
ちょっぴり厚い豚ロース肉で食べ応えもバツグンです。
- メニュー
- グリル
- 温度｜出力
- 250℃
- 加熱時間
- 12分
- 30分
- 1
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- AET-GP14B
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- 料理研究家 双葉
- 肉類
- 野菜・きのこ
- 卵・乳製品
- 秋レシピ
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
グリルパン
材料 （4人分）
- 豚ロース肉(しょうが焼き用) 400g
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
- 薄力粉 適量
- しめじ 1袋
- 生しいたけ 4~5枚
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- A 白ワイン 50ml
- A みそ 大さじ1
- A しょうゆ 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ2
- バター(小さく切っておく) 10g
- パセリ(みじん切り) 適量
作り方
-
豚肉をまな板に並べて両面に塩と粗びき黒こしょうをふって下味をつけた後、両面に薄力粉を薄くまぶす。
Ａを合わせておく。 -
しめじは小房に分け、生しいたけは石づきを取り、厚さ3㎜に切る。玉ねぎとにんにくは薄切りにする。
-
グリルパン(深)ににんにくとオリーブオイルを入れてなじませたら、底面全体に広げる。
豚肉の半量を敷き、その上に玉ねぎ・残りの豚肉・きのこの順に広げて重ね、Ａを全体にかけたら、バターを散らす。
-
グリルパン(浅)でふたをして、「グリル」250℃で12分加熱する。
-
器に盛り、パセリを散らす。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番：
- AET-GP14B CAT-GP14A/AET-GP14A
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
