

味わいきのことベーコンのバターソテー
きのこの上にバターをのせると、風味がきのこにじわっとしみ込みます。
- メニュー
- グリル
- 温度|出力
- 強
- 加熱時間
- 9~10分
- 15分
- 1
- グラファイトオーブンレンジ
- AEM-G14A
- 料理家 齋藤菜々子
- 野菜・きのこ
- おつまみ・一品
- ヘルシー
- 秋レシピ
- 焼く
- 15分以内
使用する付属品

ヒートトレイ
材料 (2人分)
- エリンギ 2本(120g)
- しいたけ 3枚(60g)
- しめじ 1/2株(75g)
- ブロックベーコン 60g
- A しょうゆ 小さじ2
- A みりん 小さじ2
- A オリーブオイル 小さじ2
- バター 15g
- 粗びき黒こしょう 適量(お好みで)
- イタリアンパセリ(粗みじん切り) 適量(お好みで)
作り方
-
じゃがいもは芽があれば取り除いて表面をよくこすり洗いし、皮付きのまま12等分に切る。玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。ウインナーは斜め半分に切る。
-
ボウルに①とAを合わせて混ぜる。ヒートトレイに広げ、じゃがいもの皮目を下にする。
-
下段に入れ、「グリル」中で23〜25分じゃがいもに焼き色がつくまで加熱する。器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
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使用した商品
グラファイトオーブンレンジ
- 対応可能品番:
- AEM-G14A
グラファイトヒータによるヒーター加熱と、マイクロ波によるレンジ加熱をコンビネーションさせた新技術「グラファイトレンジ加熱」によって、味はもちろん食感へのこだわりも実現。トースターで焼いたようなこんがりトーストや、肉汁がたっぷり詰まったジューシーハンバーグ、「サクッ」「カリッ」と歯ごたえまでおいしいお惣菜、ムラを抑えた解凍も、簡単操作でかなえます。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。(登録第5362800号)
