グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)

五目おこわ

切り餅を使ってお手軽におこわが作れます。
冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにしても。

メニュー
炊飯(2合)
温度|出力
-
加熱時間
-
  • 40分
  • 0
  • グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
  • AET-GP14B
  • CAT-GP14A/AET-GP14A
  • 料理家 齋藤菜々子
  • 肉類
  • 野菜・きのこ
  • 豆腐・豆類
  • 秋レシピ
  • 炊く
  • 約30分〜60分

使用する付属品

<p>炊飯釜</p>

炊飯釜

材料 (2~3人分)

  • 1.5合(225g)
  • 290ml
  • 鶏もも肉 1/3枚(約100g)
  • ごぼう 1/3本(約65g)
  • にんじん 1/3本(約50g)
  • しいたけ 2枚(約30g)
  • 油揚げ 1枚
  • 切り餅 1個
  • A 酒 大さじ1
  • A しょうゆ 大さじ1
  • A みりん 大さじ1
  • A 塩 小さじ1/4
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  • 米はといで、ざるに上げて水けをきる。炊飯釜に入れ、水を加えて30~60分浸水させる。

  • ごぼうはささがきにして約5分水にさらして水けを切る。
    にんじんは長さ3cmの細切りにする。しいたけは軸を取り、薄切りにする。
    油揚げと切り餅は1cm角に切る。

  • 鶏肉は皮と余分な脂身を除き、2cm角に切る。

  • 炊飯釜にAを加えてさっと混ぜ、ごぼう、にんじん、しいたけ、油揚げ、鶏肉、切り餅をのせる。蓋をして「炊飯(2合)」で加熱する。さっと混ぜて餅をなじませる。器に盛り、ねぎを散らす。

Point

かため、やわらかめはお好みで水の量を調整してください。

グリルパン使用の場合の場合:グリル270度で18分炊き、さっと混ぜて10分蒸らす。

レシピを再検索する

使用した商品

グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)

対応可能品番:
AET-GP14B CAT-GP14A/AET-GP14A

※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。

マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。

グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)