グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)

チョコチップとナッツのスコーン

卵や牛乳、バターを使わなくても美味しく作れます。
外はカリカリ、中はしっとりのスコーンをお手軽に。

メニュー
温め
温度|出力
190℃
加熱時間
5分(予熱)+13分
  • 40分
  • 0
  • グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
  • AET-GP14B
  • CAT-GP14A/AET-GP14A
  • 料理研究家 双葉
  • パン・穀類
  • 果物・ナッツ類
  • こどもにおすすめ
  • スイーツ
  • 約30分〜60分

材料 (6個分)

  • A 薄力粉 150g
  • A アーモンドプードル 40g
  • A ベーキングパウダー 小さじ2
  • B きび砂糖(白砂糖でも可) 45g
  • B 無調整豆乳 60ml
  • B 米油(サラダ油でも可) 30ml
  • B 塩 ひとつまみ
  • C お好みのナッツ(粗く刻んでおく) 50g
  • C 焼き菓子用チョコチップ 25g
  • 無調整豆乳 適量

作り方

  • ボウルにざるを重ねてAを合わせてふるい入れる。

  • 別のボウルにBを合わせ、泡立て器ですり混ぜるようにして乳化させる。乳化したらCを加え、スパチュラに持ち替えてざっくりと混ぜる。

  • (1)に(2)を加え、練らないようにさっくりと混ぜてひとまとめにする。少々粉っぽさが残っている状態で、打ち粉(分量外)をしたまな板などに移す。

  • 厚さ3㎝、約12×9㎝の長方形に成形し、包丁などで6等分に切り、形をととのえる。

  • 「温め」または「オーブン」190℃で約5分予熱する。
    アルミホイルを敷いた焼き網に並べ、刷毛で表面に無調整豆乳を塗る。

  • (4)を上段に入れ、「温め」または「オーブン」190℃で約13~15分加熱する。

  • 取り出してケーキクーラーなどの上に移して冷ます。

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使用した商品

グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)

対応可能品番:
AET-GP14B CAT-GP14A/AET-GP14A

※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。

マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。

グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)