グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) バナナブレッド
バナナの香りと優しい甘さが広がります♪
手軽に作れるので、おやつや朝ごはんにも〇
- メニュー
- -
- 温度｜出力
- 280℃（予熱）／250℃
- 加熱時間
- 5分(予熱)／3分～3分30秒＋7～8分
- 40分
- 4
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理研究家 双葉
- パン・穀類
- 豆腐・豆類
- 果物・ナッツ類
- こどもにおすすめ
- スイーツ
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
材料 （4人分）
- バナナ(完熟しているもの) 正味225g
- レモン汁 小さじ4
- A 強力粉 175g
- A アーモンドプードル 40g
- A ベーキングパウダー 小さじ3
- B 太白ごま油(サラダ油でも可) 45g
- B きび砂糖(白砂糖でも可) 45g
- B 塩 少々
- B 無調整豆乳 170g
作り方
-
グリルパン(深)にオーブン用シートを敷く。ボウル(大)にざるを重ね、Aを入れて合わせて振るう。
-
バナナ75gのうち、9枚をトッピング用に輪切りにしてレモン汁小さじ1で色止めをする。残りは具材用に半月切りにしてレモン汁小さじ1で色止めをする。
-
ボウル(小)にバナナ150gを入れ、マッシャーやフォーク等でよく潰す。泡だて器に持ちかえて白っぽくなるまでよく混ぜてから、レモン汁小さじ2を入れ混ぜる。
-
Bの材料を上から順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。
-
トースターを280℃で5分予熱する。
-
(1)のボウルに(4)をゆっくり流し入れながら、同時に泡だて器で粉類と液体類をゆっくり一定方向に混ぜる。(4)を流し終わったらゴムベラに持ち替え、具材用にとっておいたバナナを加えて、粉っぽさがなくなるよう全体をさっくり手早く混ぜる。
-
グリルパン(深)に(6)を流し入れ、ならしたら、トッピング用のバナナをのせる。ふたをしないで、250℃で3分～3分30秒程焼く。
-
一旦取り出して、グリルパン(浅)でふたをして、追加で7～8分焼く。
-
焼きあがったら1～2分休ませてから、熱いうちにグリルパンから取り出して、ケーキ―クーラー等にのせて冷ます。
レシピをシェアする
使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
