グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル) 具だくさんクリームシチュー
寒い冬に食べたくなる！
野菜がゴロゴロ入った具だくさんシチュー
- メニュー
- 煮る
- 温度｜出力
- -
- 加熱時間
- 20分＋10分
- 50分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- AET-GP14B
- 料理家 齋藤菜々子
- 肉類
- 野菜・きのこ
- 卵・乳製品
- こどもにおすすめ
- 冬レシピ
- 煮る
使用する付属品
グリルパン
グリルパン
材料 （4人分）
- 鶏もも肉 大1枚（400g）
- じゃがいも 2個（300g）
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
- ブロッコリー 1/2株
- 薄力粉 30g
- バター 30g
- 牛乳 200ml
- A 水 400ml
- A 塩 小さじ1と1/4
- A 洋風スープの素（顆粒） 小さじ1
- 生クリーム（乳脂肪分35%を使用） 100ml
作り方
-
じゃがいもは8等分に切り、5分ほど水にさらして水けを切る。玉ねぎは薄切りにする。にんじんは一口大の乱切りにする。ブロッコリーは小房にわけておく。鶏肉は余分な脂身を切り落とし、大きめ一口大に切る。
-
グリルパン(深)にAを合わせて混ぜ、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加える。Aに浸るように広げ、グリルパン(浅)でふたをし、「煮る」で20分加熱する。
-
バターは耐熱の器に入れてレンジで20秒ほど加熱し、溶けたら薄力粉を加えて混ぜておく（ブールマニエ）。
ブールマニエに牛乳の約半量を2~3回に分けて加え、均一になるまで都度よく混ぜる。
-
(2)にブロッコリー、(3)、残りの牛乳、生クリームを加える。
再度ふたをして「煮る」で10分ほど加熱する。全体を混ぜて、器に盛る。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番：
- CAT-GP14A/AET-GP14A AET-GP14B
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
