グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) 鶏もものにんにくおろし煮
大根おろしたっぷりでさっぱり♪
にんにくがきいた柔らかい鶏肉はご飯がすすむ一品！
- メニュー
- -
- 温度｜出力
- 280℃
- 加熱時間
- 12分＋12分
- 40分
- 2
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
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- 和風
- 煮る
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
材料 （2～3人分）
- 鶏もも肉 2枚（約600g）
- 大根おろし 400g
- 万能ねぎ 少々
- にんにく 2片
- 【煮汁用調味料】
- 水 1カップ
- 酒 大さじ6
- しょうゆ 大さじ4
- みりん 大さじ2
- サラダ油 適量
作り方
-
万能ねぎは小口切りに、にんにくはみじん切りにする。大根は皮をむいてすりおろし、水気を軽く切る。
-
鶏もも肉はひと口大にカットする。
-
煮汁用調味料を混ぜ合わせておく。
-
サラダ油を塗ったグリルパン(深)に、鶏もも肉を並べ、にんにくのみじん切りをふりかける。
-
(4)のグリルパンに(3)を流し入れる。
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グリルパン(浅)でふたをし、280℃で12分煮る。
-
（6）に大根おろしをのせ、ふたを取り240℃で12分煮る。
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全体を混ぜ合わせ、器に盛りつけ、最後に万能ねぎをかけてできあがり。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
