グラファイトグリラー 鮭とアボカドのグリルオニオンカシュー・ドレッシング
寒い季節にうれしいカラフルであたたかい
グリル温サラダです☆
- メニュー
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- 温度｜出力
- 目盛り「5」
- 加熱時間
- 10分
- 30分
- 0
- グラファイトグリラー
- CAG-G13AS
- CAG-G13A
- 料理研究家 双葉
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- 焼く
- 約15〜30分
使用する付属品
クイックプレート
材料 （4人分）
- 生鮭 2切れ
- アボカド 1個
- ミニトマト 6個
- 水耕セロリ 1束
- ベビーリーフ 適量
- 塩 適量
- 【ドレッシング】
- しょうが 10g
- 玉ねぎ 1/4個（50g）
- 無塩ローストカシューナッツ 30g
- 海塩 5g
- 米酢 15g
- 無調整豆乳 15g
- はちみつ 20g
- 菜種油 20g
作り方
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生鮭は塩を振って10分ほど置いてから、キッチンペーパーで水気を拭き取り、一口大に切る。アボカドは皮と種を取って乱切りにする。
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グリラーに(1)を並べ、目盛「5」で10分ほどかけて両面を焼く。
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(2)を食べやすい長さに切った水耕セロリとベビーリーフ、ミニトマトと一緒に器に盛る。
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【ドレッシング】
しょうがと玉ねぎは1cmの角切りにする。カシューナッツは粗くきざむ。他の材料と一緒にフードプロセッサーなどに入れ、滑らかになるまで撹拌する。 -
食べる直前にドレッシングをかけていただく。
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使用した商品
グラファイトグリラー
- 対応可能品番：
- CAG-G13AS CAG-G13A
※CAG-G13ASとCAG-G13Aは販売を終了しています。
熱源を上部のみに配置してるため、食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。余分な脂もカットされてヘルシー。
