グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) 北欧風サーモンスープ
グリルパンでスープも作れる！
簡単に作れて、クリーミーでおいしい♪
- メニュー
- -
- 温度｜出力
- 280℃
- 加熱時間
- 7分＋10分
- 35分
- 1
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理研究家 双葉
- 魚介類
- 野菜・きのこ
- 卵・乳製品
- 冬レシピ
- 洋風
- 煮る
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
材料 （2～3人分）
- サーモン 200g
- じゃがいも（中） 2個（200g）
- 長ねぎ（白い部分） 1束半（80g）
- セロリ 1/3本（60g）
- 白ワイン 大さじ2
- 【スープ】
- 無調整豆乳 1と1/2カップ（300cc）
- 生クリーム 1/4カップ（50cc）
- バター 10g
- 塩 小さじ3/4
- ローリエ 1枚
- ディル 適宜
作り方
-
サーモンは塩(分量外)をふって、10分ほど置く。出てきた水分と臭みはペーパーで拭く。皮をはいで、一口大に切る。
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じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。長ねぎとセロリは1cm幅の斜め切りにする。
-
グリルパン(深)に(2)の野菜と白ワインを入れ、軽く塩(分量外)をふる。
グリルパン(浅)でふたをし、280℃で7分加熱する。 -
(3)に(1)のサーモンとスープの材料を加え、グリルパン(浅)でふたをして280℃で10分煮る。
-
器に盛り、ディルをトッピングする。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
