グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)

ホタテとじゃがいものクリーム煮

レシピ：Haruru料理教室/料理研究家　双葉

女性にうれしい♪
濃厚そうに見えて、実はあっさり！
低脂肪・低エネルギーのホタテだからこそ合うクリーム煮

メニュー: -

温度｜出力: 280℃

加熱時間: 11分

15分
0

グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)
CAT-G13A/AET-G13N
料理研究家　双葉
魚介類
野菜・きのこ
卵・乳製品
冬レシピ
煮る
15分以内

使用する付属品

グリルパン

材料（2人分）

ベビーホタテ（ボイル） 10個
じゃがいも（小） 2個（約150g）
しめじ 1/2パック（約50g）

A　にんにく（すりおろし）１片分（お好みで）
A　生クリーム 1/2カップ
A　牛乳 1/4カップ

A　塩小さじ1/2
パセリ（みじん切り）適宜
粗びき黒こしょう

作り方

じゃがいもは幅5mmの半月切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。
ベビーホタテと(1)をグリルパン(平)に入れ、混ぜ合わせたAを回しかけ、グリルパン(波)でふたをする。
280℃で11分煮る。
器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふり、パセリを散らす。

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使用した商品

グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)

対応可能品番：: CAT-G13A/AET-G13N

※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。

特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）