グラファイトグリラー

フルーツとパンケーキのグラタン

レシピ:ANAクラウンプラザホテル大阪

フルーツたっぷり!小さなお子さまから大人まで嬉しい、クリスマスのデザートにぴったりのあまいグラタンです☆

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温度|出力
目盛り「2」
加熱時間
4分
  • 20分
  • 0
  • グラファイトグリラー
  • CAG-G13AS
  • CAG-G13A
  • ANA クラウンプラザホテル大阪
  • 卵・乳製品
  • 果物・ナッツ類
  • パン・穀類
  • こどもにおすすめ
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  • 洋風
  • 焼く
  • 約15〜30分

使用する付属品

<p>クイックプレート</p>

クイックプレート

材料 (1人分)

  • いちご 2個
  • メロン 20g
  • パイナップル 20g
  • りんご 20g
  • キウイ 20g
  • パンケーキ 1枚
  • 1個
  • 牛乳 120cc
  • カスタードミックス(市販品) 30g
  • グラニュー糖 4g

作り方

  • パンケーキとフルーツを一口大にカットする。

  • 卵を卵黄と卵白に分ける。卵黄、牛乳、カスタードミックスを混ぜソースを作る。卵白は、グラニュー糖を合わせメレンゲを作る。

  • 耐熱皿にパンケーキとフルーツを盛りつけ、(2)のソースを流し入れてメレンゲをのせ目盛「2」で4分焼き色を見ながら位置を変えて焼いていく。

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使用した商品

グラファイトグリラー

対応可能品番:
CAG-G13AS CAG-G13A

※CAG-G13ASとCAG-G13Aは販売を終了しています。

熱源を上部のみに配置してるため、食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。余分な脂もカットされてヘルシー。

グラファイトグリラー