

フルーツとパンケーキのグラタン
フルーツたっぷり!小さなお子さまから大人まで嬉しい、クリスマスのデザートにぴったりのあまいグラタンです☆
- メニュー
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- 温度|出力
- 目盛り「2」
- 加熱時間
- 4分
- 20分
- 0
- グラファイトグリラー
- CAG-G13AS
- CAG-G13A
- ANA クラウンプラザホテル大阪
- 卵・乳製品
- 果物・ナッツ類
- パン・穀類
- こどもにおすすめ
- スイーツ
- クリスマスレシピ
- 洋風
- 焼く
- 約15〜30分
使用する付属品

クイックプレート
材料 (1人分)
- いちご 2個
- メロン 20g
- パイナップル 20g
- りんご 20g
- キウイ 20g
- パンケーキ 1枚
- 卵 1個
- 牛乳 120cc
- カスタードミックス(市販品) 30g
- グラニュー糖 4g
作り方
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パンケーキとフルーツを一口大にカットする。
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卵を卵黄と卵白に分ける。卵黄、牛乳、カスタードミックスを混ぜソースを作る。卵白は、グラニュー糖を合わせメレンゲを作る。
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耐熱皿にパンケーキとフルーツを盛りつけ、(2)のソースを流し入れてメレンゲをのせ目盛「2」で4分焼き色を見ながら位置を変えて焼いていく。
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使用した商品
グラファイトグリラー
- 対応可能品番:
- CAG-G13AS CAG-G13A
※CAG-G13ASとCAG-G13Aは販売を終了しています。
熱源を上部のみに配置してるため、食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。余分な脂もカットされてヘルシー。
