

タンドリー風チキングリル
クリスマスの食卓を華やかに!
カレーの風味が食欲をそそります★
- メニュー
- -
- 温度|出力
- 目盛り「2」
- 加熱時間
- 20~25分+15~20分
- 45分
- 0
- グラファイトグリラー
- CAG-G13AS
- CAG-G13A
- ANA クラウンプラザホテル大阪
- 肉類
- おもてなし
- クリスマスレシピ
- 洋風
- 焼く
- 約30分〜60分
使用する付属品

クイックプレート
材料 (2人分)
- 鶏もも肉骨つき 2本
- 《漬けだれ》
- ヨーグルト 100g
- 合わせ味噌 25g
- カレー粉 10g
- はちみつ 15g
- 塩 10g
- しょうゆ 10g
- にんにく(すりおろし) 5g
- しょうが(すりおろし) 5g
- カイエンペッパー 適量
- パセリ 適量
- ミニトマト 3個
- レタス 適量
作り方
-
鶏肉の余分な水分を拭き取る。
-
漬けだれの材料をすべて混ぜ合わせ、鶏肉を2時間漬け込む。
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(2)を皮を下にして目盛「2」で20~25分、ひっくり返して15~20分焼く。
※焼き時間は目安です。焼き加減を見ながら時間を調節してください。 -
パセリ、ミニトマト、レタスを飾りつけて完成。
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使用した商品
グラファイトグリラー
- 対応可能品番:
- CAG-G13AS CAG-G13A
※CAG-G13ASとCAG-G13Aは販売を終了しています。
熱源を上部のみに配置してるため、食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。余分な脂もカットされてヘルシー。
