

スペアリブ
調味料に漬けて3時間。
あとは焼くだけで、本格的なスペアリブが完成!
- メニュー
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- 温度|出力
- 260℃
- 加熱時間
- 10~15分
- 20分
- 1
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
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- 焼く
- 約15〜30分
使用する付属品
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グリルパン
材料 (2人分)
- スペアリブ 5本(約350~400g)
- 【漬けだれ用調味料】
- 塩 小さじ1/2
- クミンパウダー 小さじ1
- にんにくのすりおろし 小さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 苺ジャム 大さじ1
- 赤ワイン 大さじ2
- じゃがいも(小) 3個
- ブロッコリー 5房
- 赤パプリカ 1/2個
- 塩 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
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【下準備】
ファスナーつき保存袋に漬けだれの調味料を入れてよく混ぜる。スペアリブを加えて漬けだれをよくなじませる。
空気を抜いて保存袋の口を閉じる。常温で3時間ほど寝かせる。 -
じゃがいも、ブロッコリー、赤パプリカは食べやすい大きさに切る。
-
グリルパン(浅)に(1)のスペアリブ、漬けだれ、(2)の野菜を入れる。
野菜には塩、オリーブオイル各適量をふりかける。グリルパン(深)でふたをして、260℃で10~15分焼く。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番:
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。(登録第5362800号)
