グラファイトグリラー クロワッサンでパンペルデュ
「パンペルデュ」とは、フレンチトーストのこと！
固くなったクロワッサンをおいしくアレンジ♪
- メニュー
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- 温度｜出力
- 目盛り「3」
- 加熱時間
- 焼き色がつくまで
- 15分
- 0
- グラファイトグリラー
- CAG-G13AS
- CAG-G13A
- ANA クラウンプラザホテル大阪
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- こどもにおすすめ
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- 焼く
- 15分以内
使用する付属品
クイックプレート
材料 （1人分）
- クロワッサン（10cm位のサイズ） 2個
- A 牛乳 100cc
- A 卵 2個
- A 砂糖 20g
- A バニラエッセンス 1g
- いちご 3個
- ブルーベリー 10粒
- メープルシロップ 20cc
- シュガーパウダー 適量
- バター 20g
作り方
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クロワッサンを横半分にカットしAを混ぜ合わせて作ったアパレイユを合わせ3時間ほど漬けこむ。
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クロワッサンのカットした面を下にして目盛「3」で焼く。焼き色がついたら裏返し、さらに焼き、焼き色がついてきたらバターをのせて、溶けたら皿に盛りつける。
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いちご、ブルーベリー、メープルシロップ、シュガーパウダーを盛りつける。
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使用した商品
グラファイトグリラー
- 対応可能品番：
- CAG-G13AS CAG-G13A
※CAG-G13ASとCAG-G13Aは販売を終了しています。
熱源を上部のみに配置してるため、食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。余分な脂もカットされてヘルシー。
