グラファイトグリラー クロワッサンでクロックムッシュ
チーズとろ〜り！
クロワッサンをホテルの朝食風にアレンジ♪
- メニュー
- -
- 温度｜出力
- 目盛り「3」
- 加熱時間
- 焼き色がつくまで・チーズが溶けるまで
- 15分
- 0
- グラファイトグリラー
- CAG-G13AS
- CAG-G13A
- ANA クラウンプラザホテル大阪
- パン・穀類
- 卵・乳製品
- こどもにおすすめ
- 洋風
- 焼く
- 15分以内
使用する付属品
クイックプレート
材料 （1人分）
- クロワッサン（10cm位のサイズ） 2個
- A 牛乳 A 牛乳 100cc
- A 卵 2個
- スライスハム 2枚
- とけるスライスチーズ 2枚
- ピザ用チーズ 20g
- バター 20g
- パセリ 適量
作り方
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クロワッサンを横半分にカットし、Aを混ぜ合わせて作ったアパレイユを合わせ3時間ほど漬けこむ。
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クロワッサンのカットした面を下にして目盛「3」で焼き色が付いたら裏返し、更に焼き、焼き色が付いたらスライスハムとスライスチーズ、バターを挟みサンドウィッチにする。
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(2)にピザ用チーズをのせ目盛「3」で焼き、チーズが溶けたら盛りつける。
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使用した商品
グラファイトグリラー
- 対応可能品番：
- CAG-G13AS CAG-G13A
※CAG-G13ASとCAG-G13Aは販売を終了しています。
熱源を上部のみに配置してるため、食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。余分な脂もカットされてヘルシー。
