グラファイトグリラー アボカドと生ハムのグラタン
アボカドの器がおしゃれ♪
おもてなしのテーブルにも映えるレシピ！
- メニュー
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- 温度｜出力
- 目盛り「4」／目盛り「5」
- 加熱時間
- 5分／チーズに焼き色がつくまで
- 15分
- 0
- グラファイトグリラー
- CAG-G13AS
- CAG-G13A
- ANA クラウンプラザホテル大阪
- 野菜・きのこ
- 卵・乳製品
- おもてなし
- 洋風
- 焼く
- 15分以内
使用する付属品
クイックプレート
材料 （2人分）
- アボカド 1個
- 【グラタンソース】
- エシャロット（みじん切り） 20g
- 生ハム（粗みじん切り、ロースハムでも可） 40g
- マヨネーズ 20g
- ピザソース 10g
- モッツァレラ（ピザ用チーズでも可） 40g
- パルメザンチーズ（なくてもOK） 20g
- 塩、こしょう 各適量
作り方
-
アボカドを半分に割り、周りを2cmほど残してスプーンでくり抜く。
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くり抜いた方のアボカドをスプーンで潰し、塩、こしょう、グラタンソースの材料と合わせる。
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(1)のアボガドに塩、こしょうをして(2)を詰め、目盛「4」で5分焼く。
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(3)の上にモッツァレラ、パルメザンチーズをのせ、目盛「５」で焼く。チーズに焼き色がついたら盛りつける。
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使用した商品
グラファイトグリラー
- 対応可能品番：
- CAG-G13AS CAG-G13A
※CAG-G13ASとCAG-G13Aは販売を終了しています。
熱源を上部のみに配置してるため、食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。余分な脂もカットされてヘルシー。
