

ねぎと豆腐のかにかまあんかけ
簡単なのに凝った風!
あと一品欲しい時にもおすすめ♪
- メニュー
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- 温度|出力
- 260℃
- 加熱時間
- 10分
- 15分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理研究家 双葉
- 魚介類
- 豆腐・豆類
- おつまみ・一品
- 和風
- 煮る
- 15分以内
使用する付属品
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グリルパン
材料 (2人分)
- 絹ごし豆腐 150g×2丁
- 白ねぎ 1本
- かにかま 50g
- 【合わせ調味料】
- オイスターソース 大さじ1
- 本みりん 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- 水 1/4カップ(50cc)
- 三つ葉 適量
作り方
-
白ねぎは斜め薄切りにし、かにかまは軽くさく。
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グリルパン(深)に絹ごし豆腐を入れ、隙間に(1)を入れる。合わせ調味料を加えたら、グリルパン(浅)でふたをする。
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260℃で10分煮たら、器に盛る。最後に三つ葉をトッピングする。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番:
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。(登録第5362800号)
