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ベーコンエッグ豆苗トースト
レシピ:アンデルセン

ベーコンエッグ豆苗トースト

朝食の定番をトーストに!
休日の朝食におすすめ♪

材料(2人分)

食パン(6枚切り) 2枚
ベーコン(スライス) 4枚
2個
豆苗 適量
粗びき黒こしょう 適量
粉チーズ 適量

作り方 調理時間:15分

  1. 1

    ベーコンをそれぞれ縦半分にカットする。

  2. 2

    4枚になったベーコンを、食パンと角度を変えて正方形に置く。(卵を割り入れるので、真ん中を少し空けておく。)

  3. 3

    ベーコンの中に卵を割り入れる。

  4. 4

    卵の上に粗びき黒こしょうと粉チーズをかける。

  5. 5

    食パンの見えている部分、4方向を隠すようにアルミホイルで覆う。

  6. 6

    280℃でお好みの焼き加減で焼く。

  7. 7

    豆苗をベーコンの上にのせる。(トースターで食パンを焼いている途中でもよい。)

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