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クロワッサンでクロックムッシュ

クロワッサンでクロックムッシュ

レシピ協力:ANAクラウンプラザホテル大阪

材  料

1人分

クロワッサン(10cm位のサイズ) 2個
★牛乳 100cc
★卵 2個
スライスハム 2枚
とけるスライスチーズ 2枚
ピザ用チーズ 20g
バター 20g
パセリ 適量

調理方法

調理時間
  • 手順01

    クロワッサンを横半分にカットし★を混ぜ合わせて作ったアパレイユを合わせ3時間ほど漬けこみます。

  • 手順02

    ヘルシーネットにクロワッサンのカットした面を下にして目盛3で焼き色が付いたら裏返し、更に焼き、焼き色が付いたらスライスハムとスライスチーズ、バターを挟みサンドウィッチにします。

  • 手順03

    2にピザ用チーズをのせ目盛3で焼き、チーズが溶けたら盛り付けます。

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