グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) 魚のみそヨーグルト焼き
みそヨーグルトに漬け込むことで、
ふっくら＆しっとりした仕上がりに！
- メニュー
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- 温度｜出力
- 260℃
- 加熱時間
- 8分
- 15分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理研究家 双葉
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- 焼く
- 15分以内
使用する付属品
グリルパン
材料 （2人分）
- 魚の切り身（鰆など） 2切れ
- 【調味料】
- 無糖ヨーグルト 大さじ2
- みそ 大さじ2
- 本みりん 小さじ1
- ししとう 4本
- 糸切り唐辛子 適量
作り方
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【下準備】
調味料を混ぜ合わせ、半量をバットに広げる。その上に魚を置き、残りの調味料を塗る。ラップをし、冷蔵庫で3時間おく。 -
(1)の調味料を軽く取り除き、フライパン用アルミシートを敷いたグリルパン(深)にのせる。空いたところにししとうをのせる。
-
グリルパン(浅)でふたをして、260℃で8分焼く。
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器に盛りつけ、ししとうを添え、糸切り唐辛子をトッピングする。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
