パエリア
米と具材を入れてふたをしたら、
後はトースターにおまかせ。
庫内が素早く高温になるので
お米をふっくら炊きあげます。
材料（1人分）
| 米 | 1合 |
|---|---|
| サフランスープ （50℃のお湯につけておく） |
1カップ（200cc） |
| あさり（砂抜きしたもの） | 100g |
| えび | 4尾 |
| パプリカ（黄・赤） | 各1/4個（約40g） |
| 玉ねぎ | 1/4個（約40g） |
| ソーセージ | 1本 |
作り方 調理時間：15分
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1
お米を研ぎ30分間水に浸した後、ざるにあげ水気を切っておく。
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2
(1)をグリルパン(平)に入れ、約50℃に温めたサフランスープと材料を並べ、グリルパン(波)でふたをする。
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3
(2)を280℃で15分加熱する。
ポイント
このレシピで使用したグリルパン
