グラファイトオーブンレンジ New
チキンのバジルトマト煮
レンチンだけとは思えない美味しさ！
鶏肉はやわらかくジューシーに仕上がります♪
- メニュー
- レンジ
- 温度｜出力
- 600W
- 加熱時間
- 9～10分
- 20分
- 2
- グラファイトオーブンレンジ
- AEM-G14A
- 料理家 齋藤菜々子
- 肉類
- 野菜・きのこ
- 夏レシピ
- 洋風
- 煮る
- 約15〜30分
材料 （2人分（耐熱ガラスボウル 口径21cm 1500ml））
- 鶏もも肉 1枚（300g）
- 薄力粉 大さじ1
- 黄パプリカ 1/2個（80g）
- エリンギ 1本（50g）
- バジルの葉 10g
- A ホールトマト缶 1/4缶（100g）
- A にんにく（すりおろし） 小さじ1/4
- A 酒 大さじ1
- A 酢 小さじ1
- A 塩 小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう 適量
作り方
-
パプリカは種とわたをのぞいて縦１cm幅、エリンギは長さを半分に切り薄切りにする。
トマト缶はフォークでなめらかになるまで潰す。
鶏肉は余分な脂身を切り落として食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす。 -
耐熱ボウルにAを合わせて混ぜ、鶏肉を加えてよく混ぜる。
パプリカ、エリンギをのせ、ふんわりとラップをして「レンジ」600Wで9～10分加熱する。
-
全体をよく混ぜ、バジルをちぎって加える。器に盛って粗びき黒こしょうをふる。
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使用した商品
グラファイトオーブンレンジ
- 対応可能品番：
- AEM-G14A
グラファイトヒータによるヒーター加熱と、マイクロ波によるレンジ加熱をコンビネーションさせた新技術「グラファイトレンジ加熱」によって、味はもちろん食感へのこだわりも実現。トースターで焼いたようなこんがりトーストや、肉汁がたっぷり詰まったジューシーハンバーグ、「サクッ」「カリッ」と歯ごたえまでおいしいお惣菜、ムラを抑えた解凍も、簡単操作でかなえます。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
