グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル) 豚肉とアボカドの甘酒キムチ鍋
発酵食品で旨味アップ！
辛さの中にほんのり甘さとコクが広がります
- メニュー
- 煮る
- 温度｜出力
- -
- 加熱時間
- 15分＋7分
- 30分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- AET-GP14B
- 料理家 齋藤菜々子
- 肉類
- 野菜・きのこ
- 冬レシピ
- 煮る
- 約15〜30分
使用する付属品
グリルパン
グリルパン
材料 （4人分）
- 豚バラ薄切り肉 200g
- 白菜 500g
- 長ねぎ 1本
- アボカド 1個
- ニラ 1/3束（35g）
- 白菜キムチ 100g
- A 水 300ml
- A 糀甘酒 200ml
- A 酒 大さじ2
- A しょうゆ 大さじ2
- A コチュジャン 大さじ2
- A みそ 大さじ1
作り方
-
白菜は軸を4cm幅のそぎ切りにする。葉はざく切りにする。
長ねぎはななめ1cm幅に切る。ニラは4cm長さに切る。アボカドは種をのぞき、1cm幅に切る。豚肉は5cm幅に切る。 -
グリルパン(深)にA、白菜キムチを合わせて混ぜる。
白菜、長ねぎを加え、上に豚肉を並べる。グリルパン(浅)でふたをし、「煮る」で15分加熱する。
-
アボカド、ニラを加えて、再度ふたをして「煮る」で7分加熱する。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番：
- CAT-GP14A/AET-GP14A AET-GP14B
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
