グラファイトオーブンレンジ 
使用する付属品
ヒートトレイ
材料 （2～3人分）
- 鶏手羽元 6本（320g）
- にんじん 1本（160g）
- かぶ 小2個（130g）
- れんこん 1節（150g）
- さつまいも 1/3本（100g）
- ローズマリー 2枝
- A にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
- A オリーブオイル 大さじ2
- A 白ワイン 大さじ1
- A 塩 小さじ2/3
- A 粗びき黒こしょう 適量
- 粒マスタード、レモン（くし切り） 各適量（お好みで）
作り方
-
にんじんは長さを半分に切り、上半分は6つ割り、下半分は4つ割りに切る。かぶは茎を3cmほど残して皮付きのまま4つ割り、れんこんは皮付きのまま1㎝幅の半月切り、さつまいもは1.5㎝幅のいちょう切りにする。手羽元は骨に沿って2本切り込みを入れる。Aは混ぜ合わせる。
-
ボウルに①の野菜と手羽元を入れ、Aを回しかけ、ローズマリーを加えて混ぜる。ヒートトレイに広げ、下段に入れ、「グリル」強で28～30分、手羽元に焼き色がつくまで加熱する。
-
器に盛り、お好みで粒マスタード、レモンを添える。
- Point
重ねず広げるときれいに焼き色がつきます。
手羽先は切り込みを入れると食べやすくなります。
レシピをシェアする
レシピを再検索する
使用した商品
グラファイトオーブンレンジ
- 対応可能品番：
- AEM-G14A
グラファイトヒータによるヒーター加熱と、マイクロ波によるレンジ加熱をコンビネーションさせた新技術「グラファイトレンジ加熱」によって、味はもちろん食感へのこだわりも実現。トースターで焼いたようなこんがりトーストや、肉汁がたっぷり詰まったジューシーハンバーグ、「サクッ」「カリッ」と歯ごたえまでおいしいお惣菜、ムラを抑えた解凍も、簡単操作でかなえます。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
