

トマト牛丼
甘辛味の牛丼にトマトを入れてさっぱり!
食欲がない時もご飯が進みます。
- メニュー
- -
- 温度|出力
- 200℃
- 加熱時間
- 10分
- 25分
- 1
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理家 齋藤菜々子
- 肉類
- 野菜・きのこ
- パン・穀類
- 米
- 夏レシピ
- 煮る
- 約15〜30分
使用する付属品
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グリルパン
材料 (2人分)
- ご飯 茶碗2杯分
- 牛切り落とし肉 200g
- トマト 1個(200g)
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- 片栗粉 大さじ1/2
- A 水 50ml
- A 酒 大さじ2と1/2
- A しょうゆ 大さじ2と1/2
- A 砂糖 大さじ1と1/2
- 白いりごま、細ねぎ(小口切り)、紅生姜 各適量
作り方
-
玉ねぎ、トマトは8等分のくし切りにする。牛肉は片栗粉をまぶす。
-
グリルパン(深)にAを合わせてさっと混ぜ、玉ねぎ、トマトを加える。その上に牛肉を広げてならべ、グリルパン(浅)でふたをして200℃でで10分加熱する。取り出してさっと混ぜ、ふたをしたまま5分置く。
-
器にご飯を盛り、(2)をのせる。白ごま、細ねぎを散らし、紅生姜をそえる。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番:
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。(登録第5362800号)
