グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) いちごのスティックチーズケーキ
見た目もかわいい♡
濃厚チーズケーキといちごの甘酸っぱさがよく合います♪
- メニュー
- -
- 温度｜出力
- 170℃／200℃
- 加熱時間
- 30分／3～4分
- 50分
- 2
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理家 齋藤菜々子
- 卵・乳製品
- 果物・ナッツ類
- パン・穀類
- こどもにおすすめ
- スイーツ
- おもてなし
- 春レシピ
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
材料 （グリルパン(深)1個分）
- いちご 7～8個（150g）
- クリームチーズ 300g
- 上白糖 70g
- 生クリーム 50ml
- 卵 1個
- 薄力粉 20g
- レモン汁 大さじ1
- 粉糖 適量
- 《クッキー生地》
- ビスケット 10～12枚（100g）
- 無塩バター 50g
作り方
-
【下準備】
クリームチーズ、卵は室温に戻しておく。いちごはヘタをとり、縦半分に切る。卵は溶いておく。
-
ビスケットを厚手のビニール袋に入れ、麺棒で細かくなるまで叩く。耐熱容器に無塩バターを入れ、電子レンジで30~40秒ほど温める。ビスケットに加え、全体がなじむまでもむ。
-
グリルパン(深)にオーブン用シートを敷き、(2)を広げる。ラップをかぶせ、手で抑えながら全体に敷きつめ、冷蔵庫で20分ほど冷やす。
-
クリームチーズをボウルに入れて、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。砂糖、生クリームを加えて均一になるまで混ぜる。
-
(4)に卵を加えてよく混ぜる。薄力粉を茶こしで振り入れ、レモン汁を加え、均一になるまで混ぜる。(3)のグリルパンに流し入れ、いちごを表面にのせる。
-
ふたをせずにトースターに入れ、170℃で30分、200℃で3~4分ほど焼き色がつくまで焼く。取り出してそのまま冷まし、冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
-
粉糖を茶こしでかけ、長さを半分に切り、食べやすい大きさのスティック状に切る。
- Point
スティック状に切ってプレゼントにも♪
レシピをシェアする
使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
