グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) スクエアチーズケーキ
混ぜてトースターで焼くだけのお手軽チーズケーキ。
濃厚な味わいにレモンの風味で後口軽やか♪
- メニュー
- -
- 温度｜出力
- 180℃
- 加熱時間
- 30～35分
- 60分
- 6
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 卵・乳製品
- パン・穀類
- こどもにおすすめ
- スイーツ
- おもてなし
- クリスマスレシピ
- 60分以上
使用する付属品
グリルパン
材料 （グリルパン(深)1個分）
- クリームチーズ 300g
- グラニュー糖 100g
- 卵 2個
- 生クリーム（乳脂肪分47%） 200ml
- レモン汁 大さじ2
- 薄力粉 大さじ1
- グラハムクラッカー（またはプレーンビスケット） 150g
- 溶かしバター（無塩） 80g
作り方
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クリームチーズは室温に戻してやわらかくしておく。グリルパン(深)にオーブン用シートを敷いておく。
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厚めのポリ袋にクラッカーを入れ、麺棒でたたいて細かく砕き、溶かしバターを加えて袋の上から揉んで混ぜ合わせる。
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(1)のグリルパン(深)に(2)を入れ、ラップをのせてコップの底やスプーンの背で押し固め、冷蔵庫に入れて休ませておく。
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ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。
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卵を溶きほぐし、(4)に少しずつ加えて混ぜ合わせ、生クリーム、レモン汁、薄力粉を加えてさらに混ぜ合わせる。
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(3)に(5)を流し入れ、180℃で30〜35分こんがり焼き色がつくまで加熱する。
-
グリルパンに入れたまま冷まし、しっかり冷めたらシートごと取り出して切り分けていただく。
- Point
ケーキは熱いうちにグリルパンから取り出すと崩れやすいので、しっかり冷ましてから取り出してください。
冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
