

夏野菜のピリ辛トマトパスタ
グリルパン1つでできるお手軽パスタ!
トマトやズッキーニ、小麦が体の余分な熱を冷ましてくれます。
- メニュー
- -
- 温度|出力
- 280℃
- 加熱時間
- 13分
- 25分
- 2
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理家 齋藤菜々子
- 魚介類
- 野菜・きのこ
- パスタ・麺類
- 夏レシピ
- 煮る
- 約15〜30分
使用する付属品
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グリルパン
材料 (2人分)
- 乾燥パスタ(7分茹でのものを使用) 160g
- ホールトマト缶 200g
- 塩 小さじ1/2
- にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
- 赤唐辛子 2本
- ズッキーニ 1/2本
- パプリカ(黄) 1/4個
- ツナ缶 1缶
- オリーブオイル 大さじ1
- パルミジャーノ・レッジャーノ 適量
- イタリアンパセリ(粗みじん切り) 適量
- 粗びき黒こしょう 適量
作り方
-
ズッキーニ、パプリカはそれぞれ1㎝角に切る。
トマト缶はフォークで潰す。ツナは油を切る。
赤唐辛子はヘタを取り、種を取り除く。 -
グリルパン(深)に水300ml(分量外)、塩、にんにくを入れて混ぜる。パスタは半分に折って入れ、均等に広げる。
パスタの上に(1)と赤唐辛子を散らし、オリーブオイルを回しかけ、グリルパン(浅)でふたをする。 -
トースターに入れ、280℃で13分加熱する。(芯が残る場合は、全体を混ぜて追加で1分ほど加熱する。)
-
全体を混ぜて器に盛り、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、イタリアンパセリ、粗びき黒こしょうを振る。
- Point
パルミジャーノ・レッジャーノは粉チーズで代用可
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番:
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。(登録第5362800号)
