グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)

鮭とコーンのしょうゆバターごはん

レシピ：料理家・国際中医薬膳師　齋藤菜々子

鮭の旨味とコーンの甘みがよく合う！
鮭をほぐしておにぎりにしても〇

メニュー: -

温度｜出力: 280℃

加熱時間: 10分

25分
4

グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)
AGT-G13B
AGT-G13A
料理家　齋藤菜々子
魚介類
米
パン・穀類
卵・乳製品
こどもにおすすめ
炊く
約15〜30分

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使用する付属品

グリルパン

材料（2合分）

白米 2合（300g）
塩鮭（甘塩） 2切れ（140g）
コーン缶 120g

バター 15g
A　水 430ml
A　酒大さじ1

A　しょうゆ小さじ2
A　塩小さじ1/4
細ねぎ（小口切り）適量

作り方

白米はといでザルにあげて水けをよく切る。グリルパン(深)にAを入れて混ぜる。米を入れてさっと混ぜ、平らにならし、そのまま30~60分浸水する。バターは1cm角に切る。
(1)に塩鮭をのせ、コーンとバターをちらす。グリルパン(浅)でふたをして、280℃で15分炊く。そのまま庫内で10分置いて蒸らす。
鮭の皮と骨をのぞき、鮭を粗くほぐしながら全体を混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。

Point

ほぐせば炊き込みご飯やおにぎりに♪

そのまま鮭とご飯で分けて食べても〇

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使用した商品

グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)

対応可能品番：: AGT-G13B AGT-G13A

※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。

特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）