グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) オイルサーディンとキャベツの春巻き
油で揚げないパリパリ食感の春巻き♪
おつまみやお弁当にも○
- メニュー
- -
- 温度｜出力
- 240℃
- 加熱時間
- 5～7分＋４～５分
- 30分
- 3
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理研究家 双葉
- 魚介類
- 野菜・きのこ
- おつまみ・一品
- 春レシピ
- 約15〜30分
使用する付属品
グリルパン
材料 （8本分）
- オイルサーディン 8尾
- キャベツ 1～2枚(120g)
- 大葉 8枚
- 焼きのり(全形) 2枚
- みそ 大さじ1弱
- 春巻きの皮(小) 8枚
- 太白ごま油(サラダ油でも可) 大さじ4
- 〈水溶き薄力粉〉
- 薄力粉 小さじ2
- 水 大さじ1
作り方
-
オイルサーディンはキッチンペーパーの上にのせて油を切る。キャベツはせん切りにする。海苔は十字4つ切にする。
-
大葉にみそを塗り、オイルサーディンを巻く。
-
春巻きの皮を角が手前にくるようにおき、中央より手前に焼きのりを敷き、その上にキャベツ、(2)をのせて巻く。巻き終わりを水溶き薄力粉で止める。同様に残り7本巻く。
-
グリルパン(深)にグリルネットを敷く。(3)の春巻きに太白ごま油をつけ、グリルネットの上に並べる。
-
グリルパン(浅)でふたをして、240℃で5～7分焼く。一旦取り出して春巻きをひっくり返してからふたをして、240℃で4～5分焼く。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
