グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) 自家製グリルツナ
無添加で安心、大満足レシピ♪
感動的なおいしさにもう市販品には戻れない？！
- メニュー
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- 温度｜出力
- 200℃
- 加熱時間
- 5分＋5分
- 15分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- CAT-G13A/AET-G13N
- 料理研究家 双葉
- 魚介類
- おつまみ・一品
- ヘルシー
- 煮る
- 15分以内
使用する付属品
グリルパン
材料 （2人分）
- メカジキマグロ（キハダマグロでも可） 200g
- ローリエ 1枚
- 【合わせだれ】
- 水 1カップ（200cc）
- 米油（オリーブオイルでも可） 1/4カップ
- 塩 小さじ1
- 黒こしょう（ホール） 20粒
作り方
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グリルパン(波)に合わせだれの材料を入れて軽く混ぜる。そこに軽くあぶったローリエを加え入れる。
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(1)にメカジキマグロを加えて合わせだれを全体になじませ、グリルパン(平)でふたをする。
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200℃で5分加熱する。加熱後、いったんグリルパンを取り出して、メカジキマグロを裏返す。
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再度グリルパン(平)でふたをし、200℃でさらに5分加熱する。
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グリルパンを取り出して、ふたをしたまま5分ほど蒸らし、器に盛る。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- CAT-G13A/AET-G13N
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
